4. En transition vers le bio
TRANSFORMATION D'UNE FERME
ANNÉE : 2019, en cours
LOCALISATION : Puybegon, France
MAÎTRISE D'OUVRAGE : privée
Le projet, qui concerne la transformation d'une ferme située au cœur de champs cultivés, est actuellement en cours.
Après des années d'agriculture intensive, l'exploitation entame sa transition vers le bio. Dans un premier temps, des haies coupe vent ont été plantées à la lisière des champs cultivés pour restaurer les continuités végétales, ainsi qu'un verger. Une ancienne remise située à l'ouest a été rénovée en salle à manger d'été. Les pierres et les briques issues de la démolition de l'ancienne bâtisse ont toute été remployées, et jointées au mortier de chaux. Deux larges baies furent créées, qui cadres des vues à l'ouest vers le verger, et dessinent une nouvelle façade face à l'entrée.
Plusieurs aménagements intérieurs sont en cours.