L'Ombrière restaurant
Programme : rénovation d'un restaurant
Maître d'ouvrage : privé.
Localisation : Bordeaux.
Site : urbain dense.
Planning : Etudes 2010 / réalisation janvier 2011.
Surface SHON : 100m²
L'Ombrière est un établissement reconnu sur Bordeaux. Il se situe Place du Parlement, Monument Historique classé par la ville de Bordeaux.
Le restaurant tient son nom des boiseries centenaires du plafond. Ces moulures représentent la canopée des tilleuls de l'ancien Palais de L'Ombrière, aujourd'hui disparu.
Le projet s'inspire donc des auvents, propres à l'Ombrière. Les nouvelles banquettes recréent un toit à échelle humaine dans une ambiance de brasserie contemporaine. Les couleurs de la vigne aux quatre saisons dynamisent l'ensemble. Le rouge vous accueille tandis que la salle plus discrète de l'arrière s'épanouit dans le vert.
Ces 6 mois de projet et 5 semaines de chantiers ont été un défi pour Diane et pour ses fidèles artisans.